ג'יימי אוליבר השף שהכריז מלחמה על מזון מעובד לטובת האכלת עולם בריא יותר

מזון עבור מחשבה:
ג'יימי אוליבר ותנועת המזון האמיתיבשמיני במאי 1975 נולד שף שלבסוף יעלה את המודעות למזון בריא ונגיש ברחבי העולם:
ג'יימי אוליבר.
מאז ימיו הראשונים כמגיש תוכניות בישול טלוויזיוני, אוליבר הפך לדוגל חסר עייפות במזון אמיתי ולקח על עצמו את תעשיית המזון המעובד והלא בריא.
תנועת המזון האמיתיבשנת 2008, אוליבר השיק את "תנועת המזון האמיתי", המבקשת לבצע מהפכה באופן שבו אנו מייצרים, מכינים וצורכים מזון.
המטרה שלו היא לתת עדיפות למזון אמיתי, לא מעובד, ולהפוך אותו לנגיש לכל האנשים, ללא קשר להכנסה או מעמד חברתי.
חינוך תזונתיאוליבר מאמין כי חינוך תזונתי הוא חיוני לשינוי.
הוא פיתח תוכניות לימוד בבתי ספר ומפעיל קמפיינים להעלאת המודעות לחשיבות הבישול הביתי ומכניס אמיתי לתזונה שלנו.
הוא גם קידם רפורמות במדיניות כדי להבטיח גישה רחבה יותר למזון בריא ברשתות בתי הספר ובקהילות.
אתגרי תעשיית המזוןתנועת המזון האמיתי מתמודדת עם אתגרים משמעותיים הנגרמים על ידי תעשיית המזון.
מזון מעובד, עתיר סוכר, שומן ונתרן הוא זול ונגיש יותר מאשר מזון אמיתי.
בנוסף, שיווק אגרסיבי מכוון במיוחד לילדים, ומקשה על ההורים להאכיל את ילדיהם בצורה מזינה.
ההשלכות הבריאותיותלתזונה לקויה יש השלכות בריאותיות חמורות.
שיעורי ההשמנה, מחלות הלב וכמה סוגי סרטן גדלים ברחבי העולם.
אוליבר טוען כי למזון הלא בריא תפקיד מרכזי בעלייה במגפות אלו.
עתיד המזוןתנועת המזון האמיתי היא תנועה חיונית להבטחת עתיד בריא יותר.
על ידי מתן עדיפות למזון אמיתי, אנו יכולים לשפר את בריאותנו, להפחית את העלויות הרפואיות ולהגן על הסביבה.
אוליבר הוא קול מוביל בתנועה זו, וממשיך להשפיע על אנשים ברחבי העולם לחולל שינוי בתזונה שלהם.

ג'יימי אוליבר השף שהכריז מלחמה על מזון מעובד לטובת האכלת עולם בריא יותר

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

אוכל המפתח הסודי לחיבור אנושי, סטטוס חברתי וזהות תרבותית

גלה את הכוח של תזונה מאוזנת בעולם המהיר שלנו המפתח לבריאות, למניעת מחלות ולמשקל בריא

גלה את כוחו המופלא של האוכל איך הוא מעצב תרבות, זהות לאומית וחברה

כתיבת תגובה לבטל