ג'יימי אוליבר השף המבריק שהפך את המזון הבריא למגניב

ג'יימי אוליבר:
חסיד המזון הבריא והנגישג'יימי אוליבר הוא שף בריטי עטור כוכבי מישלן, סופר ספרי בישול ומנחה טלוויזיה הידוע בתשוקתו העזה למזון בריא ונגיש לכולם.
מילדותו, היה אוליבר ילד בררן באוכל, ונרתע מירקות.
עם זאת, גילוי העונג של הבישול בגיל צעיר שינה את חייו לנצח.
בהמשך, הוא הקים את קרן "ג'יימי אוליבר" ללא מטרות רווח, שמטרתה לשפר את חינוך הבישול והאכילה בבריטניה וברחבי העולם.
אחד ממסעותיו הבולטים ביותר של אוליבר היה "המהפכה באוכל בבתי הספר" בבריטניה.
במסגרת קמפיין זה, הוא פעל שינוי במדיניות המזון בבתי הספר, והביא להחלפת מזון מעובד בארוחות שמבושלות במקום ובריאות יותר.
הקמפיין שלו סייע בשיפור הרגלי האכילה של התלמידים ברחבי המדינה.
אוליבר הוא גם תומך נלהב בתנועת "מזון איטי", המעודדת אנשים ליהנות מסעודה איטית ובת קיימא.
הוא מאמין שחשוב לקחת את הזמן לבשל ולאכול יחד עם יקיריכם.
באמצעות ספריו, תוכניות הטלוויזיה והמסעות שלו, אוליבר הפך מקור השראה לאינספור אנשים ברחבי העולם.
הוא העלה את המודעות לחשיבות של תזונה בריאה, הנגישות של מזון טרי והתענוג של בישול ואכילה.
ג'יימי אוליבר הוא עדות חיה לכך שמזון יכול להיות גם בריא, גם טעים וגם בעל השפעה חיובית על הפרט והחברה.
מורשתו תמשיך לעורר השראה בדורות הבאים לשפר את חייהם באמצעות מזון.

ג'יימי אוליבר השף המבריק שהפך את המזון הבריא למגניב

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה עגבניות חריפה מהירה וטעימה

פסטה פטוציני עם רוטב עגבניות טריות ובזיליקום

פסטה עגבניות שרי חריפה עם בזיליקום טרי

כתיבת תגובה לבטל