בורקס תרד וגבינות מבצק פילו

Byחדשות 360

מרץ 8, 2025

בורקס במילוי גבינות ותרדרכיבים:
חבילת עלי פילו מופשרים 150 גרם גבינת פטה מפוררת 150 גרם גבינה בולגרית מפוררת 200 גרם תרד טרי, שטוף ומסונן 1 ביצה טרופה 50 גרם חמאה מומסת מלח ופלפל שחור לפי הטעם זרעי שומשום לפיזור (אופציונלי)אופן ההכנה:
1.
קוצצים את התרד ומערבבים עם גבינות הפטה והבולגרית.
מתבלים במלח ופלפל.
2.
מניחים עלה פילו אחד על משטח עבודה.
מורחים בחמאה מומסת.
מניחים עלה נוסף מעל וחוזרים על הפעולה.
3.
מניחים כף מהמילוי בקצה התחתון של עלי הפילו.
מקפלים את הצדדים פנימה ומגלגלים לרולדה.
4.
מניחים את הרולדות על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
5.
מורחים את הרולדות בביצה טרופה ומפזרים שומשום (אם רוצים).
6.
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס במשך 20-25 דקות, או עד שהבורקס זהובים.
7.
מגישים חם.

By חדשות 360

אוכל

בורקס תרד וגבינות מבצק פילו

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

עוף בקארי ירוק תאילנדי אותנטי

פסטה אליו אוליאו קלאסית

עוף בקארי אדום וחלב קוקוס

כתיבת תגובה לבטל