בורקס תפוחי אדמה ביתי

Byחדשות 360

מרץ 16, 2025

בורקס תפוחי אדמה:
רכיבים:
חבילת עלי פילו מופשרים 4 תפוחי אדמה גדולים, מבושלים ומעוכים 1 בצל גדול, קצוץ דק 2 שיני שום, כתושות 1/4 כוס שמן זית מלח ופלפל שחור לפי הטעם 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה ביצה טרופה (למריחה) שומשום (לפיזור)הוראות הכנה:
1.
טגנו בצל ושום בשמן זית עד להזהבה.
2.
ערבבו את תפוחי האדמה המעוכים עם הבצל, השום, פטרוזיליה, מלח ופלפל.
3.
הניחו עלה פילו אחד על משטח עבודה, מרחו אותו בשמן זית.
4.
הניחו עוד עלה מעל ומרחו גם אותו בשמן זית.
5.
שימו מהמלית לאורך עלה הפילו, גלגלו לרולדה.
6.
מרחו את הרולדה בביצה טרופה ופזרו שומשום.
7.
אפו בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס כ-20-25 דקות, עד להזהבה.

By חדשות 360

אוכל

בורקס תפוחי אדמה ביתי

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

קציצות עוף ברוטב עגבניות ביתי

פסטה עגבניות קלאסית – מתכון פשוט וטעים

פסטה אליו אוליו (פסטה בשמן שום)

כתיבת תגובה לבטל