בורקס פילו במילוי גבינות ופטריות

Byחדשות 360

מרץ 22, 2025

בורקס גבינה ופטריותרכיבים:
עלי פילו (חבילה) 150 גרם גבינת פטה 100 גרם גבינה צהובה מגוררת 250 גרם פטריות שמפיניון, פרוסות בצל אחד קטן, קצוץ כף שמן זית מלח ופלפל שחור ביצה טרופה (להברשה) שומשום (לפיזור)הוראות הכנה:
1.
חממו תנור ל-180 מעלות.
2.
טגנו את הבצל בשמן זית עד להזהבה.
הוסיפו את הפטריות וטגנו עד שהן רכות.
תבלו במלח ופלפל.
הניחו בצד להתקרר.
3.
ערבבו את הפטריות עם גבינת הפטה והגבינה הצהובה.
4.
הניחו עלה פילו על משטח עבודה.
מרחו מעט מהביצה הטרופה.
הניחו עלה נוסף מעל ומרחו שוב.
5.
הניחו כף מהמילוי בקצה העלה וגלגלו לרולדה.
חזרו על הפעולה עם שאר עלי הפילו והמילוי.
6.
הניחו את הרולדות בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
מרחו את הרולדות בביצה הטרופה ופזרו שומשום.
7.
אפו בתנור כ-20-25 דקות, או עד שהבורקס זהובים ופריכים.
8.
הגישו חם.

By חדשות 360

אוכל

בורקס פילו במילוי גבינות ופטריות

Byחדשות 360

By חדשות 360

Related Post

פסטה ברוטב עגבניות ביתי

שווארמה עוף ביתית מתכון קל וטעים

פסטה מענגת עם ירקות קלויים

כתיבת תגובה לבטל